WYMAGANIA IFS FOOD WERSJA 8 ORAZ AUDYTOR WEWNĘTRZNY

Program szkolenia:

Dzień 1 Wymagania IFS Food wersja 8

• Przegląd zmian w standardzie.
• Certyfikacja wg IFS wersja 8 w porównaniu do wersji 7
• Przedstawienie najważniejszych wymagań standardu IFS Food wydanie 8 z podkreśleniem zmian. Praktyczna interpretacja najnowszych wymagań.

1. Zarządzanie i zaangażowanie
2. Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności
3. Zarządzanie zasobami
4. Procesy operacyjne
5. Pomiary, analiza, doskonalenie
6. Plan obrony żywności

Dzień 2 Audytor wewnętrzny

• Metody i techniki wykonywania audytów wewnętrznych
• Obowiązki audytora wewnętrznego
• Planowanie i organizacja audytu wewnętrznego
• Komunikacja podczas audytu
• Gromadzenie i analiza dowodów z zachowaniem obiektywizmu
• Weryfikacja, interpretacja i prezentacja wyników audytu wewnętrznego
• Działania poaudytowe

Certyfikat:

Certyfikat Audytora Wewnętrznego Zintegrowanego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wydany przez międzynarodową jednostkę certyfikującą INTERTEK.

Dla kogo:

Szkolenie przeznaczone jest dla wszystkich producentów żywności, zwłaszcza tych produkujących prywatne marki.

Cena:

1250,00 PLN + VAT - za uczestnictwo w szkoleniu otwartym jednej osoby. 
Cena obejmuje koszty uczestnictwa w zajęciach merytorycznych, materiałów szkoleniowych, certyfikatu.