Aktualizacja do rozporządzenia nr 10/2011 w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie (EU) 2020/1245 w sprawie rozporządzenia (EU) nr 10/2011 dotyczącego materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Aktualizacja weszła w życie z dniem 23.09.2020. Najważniejsze zmiany dotyczą nowych wymagań związanych z migracją specyficzną (Załącznik II) oraz kontrolą zgodności (załącznik V).
Ograniczenia dotyczące materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych (Załącznik II)
W tabeli został przedstawiony wykaz limitów migracji dla substancji migrujących z materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych:
|
Limit migracji specyficznej (SML) [mg/kg żywności lub płynu modelowego] |
Antymon |
0,04 |
Arsen |
Nie wykryto |
Kadm |
Nie wykryto |
Chrom |
Nie wykryto |
Europ |
0,05* |
Gadolin |
0,05* |
Lantan |
0,05* |
Ołów |
Nie wykryto |
Rtęć |
Nie wykryto |
Terb |
0,05* |
*Lantanowce (Europ, Gadolin, Lantan oraz Terb) są dopuszczone pod pewnymi warunkami:
- Ich suma nie przekracza limitu migracji specyficznej wynoszącego 0,05 mg/kg
- Zgodnie z art. 16 dokumentację uzupełniającą powinny stanowić dowody analityczne, w których zostanie wykazane, iż lantanowce są w żywności bądź w płynie modelowym imitującym żywność w postaci zdysocjowanych jonów.
Pierwszorzędowe aminy aromantyczne
Wprowadzono następujące zmiany dotyczące granicy wykrywalności dla pierwszorzędowych amin aromatycznych (PAA):
- ≤ 0.002 mg/kg dla każdej PAA umieszczonej w pozycji 43 dodatku 8 do załącznika XVII do rozporządzenia (WE) nr 1907/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady; dla nich nie został określony limit migracji w tabeli 1 w załączniku 1
- ≤ 0.01 mg/kg dla sumy PAA nie umieszczonej w pozycji 43 dodatku 8 do załącznika XVII do rozporządzenia (WE) nr 1907/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady oraz nie został dla nich określony limit migracji w załączniku 1
Kontrola zgodności (załącznik V)
W przypadku materiałów i wyrobów wielokrotnego użytku rozporządzenie wymaga, aby specyficzna migracja między kolejnymi testami nie wzrastała.
Ogólne warunki testowania migracji globalnej:
- OM0 30 min. w temperaturze 40 °C dla materiałów do kontaktu z żywnością w niskich temperaturach w czasie krótszym bądź równym 30 minut.
- OM4 badanie w temperaturze zroszenia kiedy badanie w 100 °C jest technicznie trudne.
Dodano zasady testowania sprzętu i urządzeń do przetwarzania żywności.
Oprócz tych zmian wprowadzono również drobne zmiany do unijnego wykazu substancji dozwolonych i deklaracji zgodności.
Okres przejściowy
Materiały wykonane z plastiku oraz wyroby zgodne z rozporządzeniem nr 10/2011 jako stosowne przed dniem 23 września 2020 i które zostaną wprowadzone do obrotu przed 23.03.2021 mogą być nadal w obrocie do 23.09.2022 i pozostawać na rynku do momentu sprzedaży wszystkich zapasów.
Zapraszamy do kontaktu z naszą obsługą klienta:
Telefon: +48 22 886 32 80
E-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.