Program IFS Global Markets Food to ustandaryzowany program oceny bezpieczeństwa żywności dla sprzedawców detalicznych i markowych produktów spożywczych. Program ma na celu wsparcie „małych i / lub średnich przedsiębiorstw” w rozwoju ich systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności i uczynienie pierwszego kroku w kierunku wdrożenia standardu żywności IFS Food.
