Branża: Motoryzacja, Rolnictwo, Górnictwo, Zabawki, Produkty dla dzieci, Koncentraty spożywcze, Obuwie, Wyroby skórzane, Kosmetyki, Chemia gospodarcza, Artykuły sportowe, Materiały biurowe, Opakowania, Sprzęt elektryczny, Meble, Sprzęt elektroniczny, Żywność, Artykuły do wystroju wnętrz, Tekstylia, Odzież, Szkło, Armatura, Mięso i przetworzy mięsne, Przetwory owocowo-warzywne, Zboża i przetwory zbożowe, Ryby i przetworzy rybne, Nabiał, Przetwory mleczne, Sery twarogowe i topione, Zioła i przyprawy, Herbata, Napoje bezalkoholowe, Woda pitna i na potrzeby gospodarcze, Wszystkie branże
Usługa: Certyfikacja, Monitoring i higiena, HACCP, GMP, Audity HACCP / GMP
Kraj wykonania usługi: Polska, Wszędzie, Za granicą
Usługa: Certyfikacja, Monitoring i higiena, HACCP, GMP, Audity HACCP / GMP
Kraj wykonania usługi: Polska, Wszędzie, Za granicą
Certyfikacja HACCP/GMP
System HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) – czyli Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli – jest postępowaniem mającym na celu identyfikację i oszacowanie skali zagrożeń bezpieczeństwa żywności, z punktu widzenia jej jakości zdrowotnej oraz ryzyka wystąpienia tych zagrożeń podczas przebiegu wszystkich etapów produkcji i dystrybucji, dając konsumentowi bezpieczny produkt. Jest to również system mający na celu określenie metod ograniczania tych zagrożeń.
Wdrożenie systemu HACCP jest również bardzo istotne dla odbiorców żywności – szpitali, hoteli, placówek handlowych, restauracji, przedszkoli i innych obiektów użyteczności publicznej.
Główne korzyści wynikające z posiadania wdrożonego Systemu Bezpieczeństwa Zdrowotnego Żywności - HACCP:
- Spełnienie wymagań prawa żywnościowego, które nakłada obowiązek wdrażania i stosowania zasad HACCP od 1 maja 2004,
- Gwarancja bezpiecznej żywnośći dla klienta,
- Oferowanie wyrobow o powtarzalnej wysokiej jakości,
- Zwiększenie zaufania konsumentów do wyrobów oferowanych przez przedsiębiorstwo,
- Zapewnienie dostępu do jednolitego rynku europejskiego,
- Zmniejszenie uciążliwości kontroli zewnętrznych,
- Podejmowanie działań prewencyjnych przed wystąpieniem problemu
- Wzrost świadomości personelu zaangażowanego w proces produkcji żywności.
- Zmniejszenie poziomu reklamacji, lepszy wizerunek firmy - firmy przyjaznej dla klienta.
- Spełnienie wymagań prawa żywnościowego, które nakłada obowiązek wdrażania i stosowania zasad HACCP od 1 maja 2004,
- Gwarancja bezpiecznej żywnośći dla klienta,
- Oferowanie wyrobow o powtarzalnej wysokiej jakości,
- Zwiększenie zaufania konsumentów do wyrobów oferowanych przez przedsiębiorstwo,
- Zapewnienie dostępu do jednolitego rynku europejskiego,
- Zmniejszenie uciążliwości kontroli zewnętrznych,
- Podejmowanie działań prewencyjnych przed wystąpieniem problemu
- Wzrost świadomości personelu zaangażowanego w proces produkcji żywności.
- Zmniejszenie poziomu reklamacji, lepszy wizerunek firmy - firmy przyjaznej dla klienta.
Intertek oferuje certyfikację na zgodność ze standardem HACCP w zakładach produkcyjnych, hurtowniach, punktach gastronomii oraz placówkach handlu detalicznego żywnością itp. Wraz z usługą auditorska oferujemy monitoring higieny polegający na pobraniu próbek produktów i surowców spożywczych, wody oraz wymazów czystościowych z powierzchni oraz rąk pracowników w celu przeprowadzenia badań mikrobiologicznych w naszym akredytowanym laboratorium (certyfikat HACCP - wzór).
GMP (Good Manufacturing Practice) - czyli Dobra Praktyka Produkcyjna - to zestaw standardów stosowanych w produkcji przemysłowej, jak również w gastronomii. Standardy GMP zapewniają wysoką jakość, czystość użytych surowców i komponentów gotowego produktu. Zapewniają również pełną kontrolę nad jakością i pochodzeniem surowców.
Główne korzyści wynikające z posiadania wdrożonego Standardu GMP czyli Systemu Dobrej Praktyki Produkcyjnej:
- Spełnienie wymagań prawa, które nakłada obowiązek wdrażania i stosowania zasad GMP, produkty lecznicze – Ustawa z dn. 6 września 2001r. Prawo farmaceutyczne ze zmianami; kosmetyki – Ustawa z dn. 30 marca 2001 r. O kosmetykach ze zmianami
- Gwarancja bezpiecznego produktu dla klienta,
- Oferowanie wyrobow o powtarzalnej wysokiej jakości,
- Zwiększenie zaufania konsumentów do wyrobów oferowanych przez przedsiębiorstwo,
- Zapewnienie dostępu do jednolitego rynku europejskiego,
- Zmniejszenie uciążliwości kontroli zewnętrznych,
- Podejmowanie działań prewencyjnych przed wystąpieniem problemu
- Wzrost świadomości personelu zaangażowanego w proces produkcji żywności.
- Zmniejszenie poziomu reklamacji, lepszy wizerunek firmy - firmy przyjaznej dla klienta.
- Gwarancja bezpiecznego produktu dla klienta,
- Oferowanie wyrobow o powtarzalnej wysokiej jakości,
- Zwiększenie zaufania konsumentów do wyrobów oferowanych przez przedsiębiorstwo,
- Zapewnienie dostępu do jednolitego rynku europejskiego,
- Zmniejszenie uciążliwości kontroli zewnętrznych,
- Podejmowanie działań prewencyjnych przed wystąpieniem problemu
- Wzrost świadomości personelu zaangażowanego w proces produkcji żywności.
- Zmniejszenie poziomu reklamacji, lepszy wizerunek firmy - firmy przyjaznej dla klienta.
Intertek oferuje certyfikację na zgodność ze standardem GMP w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym, spożywczym, suplementów odżywczych itp. Stosowanie standardów GMP daje konsumentom większy poziom komfortu i pewność co do wysokiej jakości produktu.
Wraz z usługą certyfikacyjną oferujemy monitoring higieny polegający na pobraniu próbek produktów i surowców spożywczych, wody oraz wymazów czystościowych z powierzchni oraz rąk pracowników w celu przeprowadzenia badań mikrobiologicznych w naszym akredytowanym laboratorium.